常識百科
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4款不上頭白酒,好喝又醇正,價格還便宜
白酒這種東西算是我們國家比較傳統(tǒng)的一個文化習(xí)俗了吧,已經(jīng)流傳了這么多年,很多人都習(xí)慣在一些特定的場合需要喝白酒,比如家里需要辦喜事的時候...
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【情人節(jié)攻略】情人節(jié)甜品配酒指南
鮮花、佳肴、甜品、美酒,要造就完美浪漫情人節(jié)當(dāng)然缺一不可,今日便和大家分享一下簡單情人節(jié)甜點配酒攻略! 朱古力心太軟x 葡萄牙砵酒 朱古力心太...
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【葡萄酒知識】法國波爾多產(chǎn)區(qū)入門知識
無論您是否葡萄酒愛好者,也必定聽過「五大酒莊」、82年拉菲(Lafite)紅酒吧!這些世界知名的酒莊,其實都是來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)呢!想要了解享負盛名的波...
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【葡萄酒知識】常見的四種釀酒葡萄
影響葡萄酒風(fēng)味的因素有很多,釀酒所用的葡萄品種是其中最重要之一,而以下是現(xiàn)今釀制紅酒最主要用到的四種。 1.赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠葡萄...
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【品酒入門】如何辨別變壞了的葡萄酒?
葡萄酒無論是釀制或陳年,都需要不少的時間,一些高質(zhì)量的酒可能需要10-15年的瓶內(nèi)陳年才能達到最好的飲用時機。在漫長的制作及儲存過程中,從酒莊...
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【雞尾酒哲學(xué)】如何為女伴點選一杯有故事、感人又能長談的雞尾酒?
喝酒是怎樣的一回事?有人視為是味蕾上的享受,也有人會覺得喝的不是酒,而是氣氛、與身邊的人共處的時光,但相信后者會居多。但有時除了懂得展現(xiàn)屬...
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【故道風(fēng)味】兩當(dāng)佳釀——明溜子酒
酒,散發(fā)著濃郁芬芳的精華瓊漿, 裝得進人類所有的情感, 僅一杯,就能感受酒和情緒的水乳交融。 而兩當(dāng)明溜子酒,是文明的傳承,更是溫暖的傳遞。...
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《西游記》里的素酒是啥?一句話讓你恍然大悟
細讀《西游記》,可以發(fā)現(xiàn)里面有幾次提到素酒。不但唐僧允許孫悟空與豬八戒喝,唐僧自己也喝過。那么,這素酒究竟是什么樣的酒呢? 且先看原文。《...
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《水滸傳》中的酒究是什么酒?
《水滸傳》中寫喝酒場面頗多,而且好漢們喝酒都很酣暢淋漓。按照《水滸》的歷史背景,好漢們喝得應(yīng)該是釀造酒。實際上宋朝沒普及白酒(燒酒),而且...
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《神之水滴》帶你入酒坑,學(xué)十二使徒葡萄酒實用知識
今天的資深酒鬼,當(dāng)年也是一個捧著《 神之水滴》 看得津津有味的小屁孩。相信被《神之水滴》帶入坑的葡萄酒愛好者絕不止我一個。事實上,《神之水...
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4種帶有果味的紅葡萄酒
紅酒是一種后天養(yǎng)成的口味,在第一口啜飲時,單寧和酸性口味通常很難享用。因此,選擇合適的葡萄酒是很重要的。對于該類型的初學(xué)者來說,果味葡萄...
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5大頂尖智利紅酒品牌,蒙特斯酒莊只生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒
智利有葡萄酒之星的美譽,成為新世界葡萄酒的代表產(chǎn)區(qū)之一,也是南美洲的第二大產(chǎn)酒國,雖然智利紅酒品牌很多,但最主要的就是五個頂尖品牌,出產(chǎn)...
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5大法國波爾多一級酒莊的區(qū)別,木桐酒莊唯一破格晉升且最具特色
說到葡萄酒,繞不開的就是法國,而法國酒莊有嚴(yán)格的等級制度,目前法國波爾多一級酒莊有5個,也是最頂級的酒莊,所生產(chǎn)的葡萄酒經(jīng)常會出現(xiàn)在拍賣會...
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5大經(jīng)典雞尾酒及其歷史
我們喜歡吸收!原始的烈酒在內(nèi)部飛濺時,振動器的聲音在大塊冰上甩動。半成品老式結(jié)露。光榮的品種或顏色,玻璃器皿和裝飾品。喝一杯雞尾酒并感到社...
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5款風(fēng)味迷人的氣泡酒,約會歡慶場合不敗的酒款!
每個節(jié)日、歡慶場合,很多人會選擇一瓶香檳來慶祝,但是除了香檳,是否還有其他種類的氣泡酒也適合派對呢?當(dāng)然啰,酒文化網(wǎng)要推薦5款風(fēng)味迷人的氣...