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入侵中國最失敗的七大物種:牛蛙上榜,小龍蝦排榜首

生物入侵可怕之處在于會嚴(yán)重破壞當(dāng)?shù)氐奈锓N多樣性,造成農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等眾多領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)損失。這些外來物種往往缺乏天敵、繁殖速度極快,讓當(dāng)?shù)厝嗣窨嗖豢把?。?dāng)這些囂張的入侵物種來到中國后,情況貌似發(fā)生的巨變。下面小編就給各位介紹下入侵中國最失敗的七大物種:牛蛙上榜,小龍蝦排榜首,快來了解一下吧。

入侵中國最失敗的七大物種

1、小龍蝦

 

 

要說入侵我國不成反被端上餐桌,甚至快要供不應(yīng)求的物種,[bai]排行第一的必然是小龍蝦了。小龍蝦原產(chǎn)于北美洲,自本世紀(jì)初進(jìn)入中國后,就迅速成為了菜單上的新寵兒。這種小型淡水動物長相可愛、口感鮮美、肉質(zhì)豐滿,被譽(yù)為河流中的海鮮。由于之前并不常見幾乎被人遺忘,直到與燒烤夜市的完美搭配閃亮出圈后,它在美食界才重回人們的視野,成為了最受歡迎的食材之一。

2、埃及塘鲺

 

 

有一種名為埃及塘鲺的外來魚類,最近在中國成了炙手可熱的網(wǎng)紅食材,[bai]據(jù)說它肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美,被稱為“魚中龍蝦”深受中國大眾的喜愛。然而這種外來物種卻在其它國家被視為毒瘤,會對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成極大危害。埃及塘鲺不僅會迅速繁殖占領(lǐng)新的棲息地,還會與本地魚類爭奪食物和空間,這不僅會導(dǎo)致當(dāng)?shù)佤~類數(shù)量銳減,還會影響生態(tài)平衡甚至威脅到人類健康。但是許多國人卻對埃及塘鲺情有獨(dú)鐘,認(rèn)為它味道好價格便宜,是一種難以抵擋的美食誘惑。

3、生蠔

 

 

生蠔這種海鮮在很多國家都很普遍,甚至到了泛濫成災(zāi)的地步,但在中國卻算是一種稀有的進(jìn)口品,然而自從生蠔入侵到中國之后,它就成了越來越多人喜歡的美食。生蠔是一種腹足動物生活在海水里,主要分布在歐洲、北美和亞洲等地,它們的身體覆蓋著堅硬的殼,內(nèi)部是美味的肉質(zhì),可以生吃或加工成各種菜肴。

4、羅非魚

 

 

起初羅非魚剛?cè)肭种袊臅r候是真的低調(diào),基本上沒有引起國人的注意。但它忍不住饞蟲的本性,一路狂吃一路瘋長,這樣的表現(xiàn)終于吸引了不少人的眼球,可惜的是這些愛慕者并不是為了了解它而來,而是為了吃它才來的。對于羅非魚的美味食客們評價頗高,紛紛表示肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,入口即化讓人回味無窮,最主要的是羅非魚有著少量的魚刺,食客們吃起來非常方便。

5、斑馬貽貝

 

 

曾有生態(tài)環(huán)境保護(hù)專家,對于入侵物種斑馬貽貝發(fā)出警告,該生物作為外來物種很容易在新環(huán)境下繁殖,從而引發(fā)生態(tài)災(zāi)難。此外斑馬貽貝還會對其它水生生物造成威脅,危及整個海洋生態(tài)系統(tǒng)。可就是這種在他國并不受歡迎的物種,到了中國卻一度被國人看做了美食珍品。斑馬貽貝是一種肉味鮮美、營養(yǎng)價值高的食材,可以蒸 煮 烤以及作為火鍋底料食用。

6、海星

 

 

在很多國家海星是被視為天敵的生物,因為它們能夠捕食珊瑚和其它海洋生物,對海洋生態(tài)環(huán)境造成威脅。然而在中國卻是另一種情況,起初海星在中國是不常見的食材,但由于其豐富的營養(yǎng)價值和口感,又被稱為海中牛肉,因此也成為了一道美味佳肴。近年來海星數(shù)量急劇增長,開始對中國海岸線造成威脅,這種入侵行為引起了不少人的擔(dān)憂,但不久人們發(fā)現(xiàn)這種擔(dān)憂純純是多余的。海星因富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)素,加之那獨(dú)特的口感和多種烹飪方式,讓國人對其愛不釋手,尤其是在沿海地區(qū)海星更是成為了一道特色美食。

7、牛蛙

 

 

在國內(nèi)無論是夜市燒烤店還是商場網(wǎng)紅餐廳,牛蛙這道菜都是隨處可見的。要知道牛蛙并非原產(chǎn)于中國,從某種角度來看其實也算是一種生物入侵,這并不只是簡單的動物遷徙行為,它會改變本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,給當(dāng)?shù)匾吧飵硗{。而且牛蛙還有著更加詭異的習(xí)性,例如會玩耍、泛水蕩漾,能像狗叼骨頭一樣來回搏斗,這些令人意想不到的行為都會對生態(tài)造成影響,它的原產(chǎn)國美國就深受其危害,令當(dāng)?shù)剞r(nóng)民頭痛不已。然而到了中國牛蛙卻被看作了美食,尤其是在南方,據(jù)說牛蛙肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富,具有養(yǎng)陰清火、益氣補(bǔ)腎等功效,而且烹制方法也非常多樣,例如燉、煮、煎等都可制成美味佳肴。

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