26760全稱“GB/T26760”是指醬香型白酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，如茅臺(tái)酒，郎酒的標(biāo)簽上往往可以看到“GB/T26760”字樣。
GB/T26760標(biāo)準(zhǔn)有什么用?
GB/T26760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于茅臺(tái)香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。
GB/T26760標(biāo)準(zhǔn)
GB/T26760標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些酒?
GB/T26760的白酒主要有茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒，習(xí)酒、賴茅等等。
為什么要制定GB/T26760標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T26760是由貴州茅臺(tái)酒、四川古藺郎酒和貴州習(xí)酒主導(dǎo)制定的，主要是商量一下規(guī)范醬香型白酒的生產(chǎn)(或許有點(diǎn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的意味)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定醬香型白酒只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。
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