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關于中國白酒，國家規(guī)定了嚴格的生產標準，那26760是什么標準的酒呢?根據(jù)國家標準GB/T，可以發(fā)現(xiàn)26760是醬香型白酒的執(zhí)行標準號，根據(jù)相關規(guī)定，標注GB/T26760的白酒產品，必須是醇釀固態(tài)釀造，也就是糧食酒，但實際無法規(guī)原料，所以并不能以此來判斷這款酒的好壞。

26760是醬香型白酒標準

根據(jù)2011年國家標準GB/T26760是醬香型白酒標準，規(guī)定標注26760的白酒，只能由高粱、小麥和水作為原料經過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等，也就是消費者心目中的糧食酒、好酒。

GB/T26760最起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造，但醬香酒與其他白酒不同，除了有坤沙酒，還有碎沙酒、串蒸酒，這些都可以標注GB/T26760，這個標準只能保證原料是高粱、小麥和水，但并不能保證這些原料是完整的，也可以是碾碎的殘次品。

所以在市場上可以看到高端的習酒窖藏1988生產標準都是GB/T26760(優(yōu)級);中端的賴茅傳承也是GB/T26760(優(yōu)級);低端的茅臺迎賓酒依舊是GB/T26760(優(yōu)級)，幾十塊和數(shù)百上千元的生產標準一樣，所以并不能決定一款酒的好壞。

比較特殊的就是茅臺，GB/T26760作為醬香酒的標準，作為代表的茅臺，執(zhí)行的并不是GB/T26760，而是GB/T18356，但實際這個也是國家推薦執(zhí)行標準，但屬于“地理標志產品——貴州茅臺酒”的標準，因為它的標準要比GB/T26760更高。

例如53度其他醬香酒與茅臺酒的區(qū)別，在總酸上，其他醬香酒只要求大于1.4g/L即可，而茅臺酒的要求是1.5-3.0g/L;在總脂上，其他醬香酒只要求大于2.2g/L即可，而茅臺酒的要求是大于2.5g/L。

現(xiàn)在你知道26760是什么標準的酒吧，就是醬香酒的執(zhí)行標準，但并不規(guī)定品質，另外醬香酒的代表國酒茅臺比較特殊，執(zhí)行更高的GB/T18356標準，所以看到茅臺的執(zhí)行標準不同時，不用緊張是假貨，人家只是要求更高而已。

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26760是什么標準的酒，是醬香型酒的執(zhí)行標準但茅臺特殊

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