膠州位于山東省的東部地區(qū)，這的自然美景特別出名，物產(chǎn)豐富多樣，有大家非常熟悉的膠西土豆、水蜜桃和里岔黑豬，除此之外，它的小吃也是很誘人的。那么，膠州名吃有哪些?今天小編就來為大家列出膠州十大名吃，感興趣的小伙伴快來看看吧。

膠州十大名吃：

1、巴子熏雞

2、膠州大包

3、張家屯烤肉

4、里岔驢肉

5、豬血灌腸

6、馬店一魚八吃

7、大相家粉條

8、豬肉白菜燉大蝦

9、膠州爐包

10、宮廷稻香肉

1、巴子熏雞

詳細(xì)介紹：巴子熏雞在山東省是非常出名的，它實用最為傳統(tǒng)的手工藝制作，很受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏?，還曾經(jīng)斬獲過“青島名吃”的稱號。

2、里岔驢肉

詳細(xì)介紹：說到膠州，大家第一個想到的是里岔黑豬肉，但其實這里的驢肉也是很出名的，它的肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味很獨特，營養(yǎng)也比較的豐富。

3、膠州大包

詳細(xì)介紹：膠州大包是當(dāng)?shù)厝似綍r日常生活中最常吃的美食，這里的包子特色就是個頭大，餡料足，而且香味濃郁可口。

4、張家屯烤肉

詳細(xì)介紹：張家屯烤肉在上個世紀(jì)八十年代就特別出名了，這里的烤肉和我們所熟悉的韓式烤肉有很大區(qū)別，實用幾十味中藥熬煮兩個小時，再來進(jìn)行巡考，這樣考出來的肉味道會非常香，肉質(zhì)也很鮮嫩。

5、豬血灌腸

詳細(xì)介紹：豬血灌腸是膠州特別出名的一道風(fēng)味小吃，大腸里面是豬血、蕎麥面和蔥姜蒜等作料，吃起來有很好的滋補(bǔ)效果，味道也特別香。

6、大相家粉條

詳細(xì)介紹：大相家粉條的色澤晶瑩，吃起來也是特別勁道的那種，入口潤滑，特別香，來到膠州的朋友一定要嘗試一次。

7、馬店一魚八吃

詳細(xì)介紹：膠州百姓的飯桌上一定是離不開魚的，尤其是海魚，這道美食值得是各種不同種類的魚和做法組成的才，總共用八道。

8、豬肉白菜燉大蝦

詳細(xì)介紹：這道菜聽名字可能會認(rèn)為是東北菜，但其實這是膠州非常出名的一道家常菜，用鮮蝦、白菜和豬肉制作，味道特鮮香爽口。

9、宮廷稻香肉

詳細(xì)介紹：宮廷稻香肉看起來和紅燒肉相似，但是它在制作的過程中是需要將肉快用稻草纏繞起來的，烹飪完成之后的肉質(zhì)非常鮮嫩，既有肉香和醬香，還有稻香。

10、膠州爐包

詳細(xì)介紹：膠州爐包是山東省非常出名的一道面食，屬于比較飽腹的類型，和餃子很像，里面的餡料大多是韭菜，有的美食店會加入僅有豬肉或者白菜。