不管是哪一個城市，都有自己獨特的一個飲食文化，當地的美食也能夠在一定程度上反映出當地人的生活習慣，那么，你知道臺州的美食有哪些嗎，臺州小吃有哪些?今天就帶你了解一下臺州十大小吃。

1、姜汁核桃蛋

在臺州十大小吃里，姜汁核桃蛋算是比較出名的一個小吃了，因為它是當地的一道傳統(tǒng)名點，很多人都是特別喜歡吃的，而且它還帶有一點滋補的作用。

2、扁豆仁糕

這是黃巖縣的一個傳統(tǒng)小吃，它看起來色澤比較艷麗，口感有點獨特，松松軟軟的，吃起來特別香甜可口。

3、臨海麥蝦

這個也是比較具有特色的漢族小吃，是當地比較出名的美食之一，主要的原料就是蝦，面粉，雞蛋，牛肉絲和白蘿卜絲等等，吃起來特別香脆。

4、青餃

每當到了清明節(jié)的時候，當地人一定會做的一個小吃就是青餃，它是用新鮮的艾青制作成的，是一個特別健康的小吃。

5、麥餅

這個也是當地的一個傳統(tǒng)名點之一，麥餅有甜味的也有咸味的，甜的主要就是糖和芝麻，咸的里面就會有蝦皮，蔥花，肉丁等等，這兩種都特別好吃。

6、麻糍

有看過麻糍制作過程的朋友都知道，麻糍做起來比較麻煩，特別費力氣，不過麻糍吃起來也確實是特別好吃的，蘸上芝麻和糖，吃起來軟軟糯糯的。

7、麥油脂

麥油脂的餡料有很多，豆腐麥油脂餡料是它的一個核心，一般有肉絲，綠豆芽，特別多食材，吃起來滿滿都是料，特別值得推薦。

8、扁食

這個小吃有點類似于北方的餃子和南方的餛飩，但是又有著它自己的一個特色，扁食的外皮特別薄，透過外皮我們就能夠很清楚的看到里面的餡料。

9、麥餅筒

之所以會被叫做麥餅筒，是因為它是將圓薄餅包上餡料，煎熟之后卷成一個筒狀的樣子，吃起來香脆可口，特別好吃。

10、湯面皮

古城的湯面皮入口的時候會覺得十分滑爽、而且有點香韌，它的湯底味道也是特別的鮮美可口，是當地比較有名的一個小吃。