Spirytus(斯皮亞圖斯)原產(chǎn)自波蘭,屬于蒸餾酒的一種,因其酒精度數(shù)高度96%,是目前世界上酒精度數(shù)最高、最烈性的酒。
伏特加的起源
伏特加起源于波蘭,“Wodka”在波蘭語中的意思是“水”。它起源于拉丁短語“AQUA VITAE”(波蘭語“OKOWITA”,它的意思是“生命之水”,就像這種酒的波蘭名字一樣。據(jù)古代文獻(xiàn)記載,14世紀(jì)至15世紀(jì)期間,波蘭人飲用伏特加,16世紀(jì)下半葉開始大規(guī)模生產(chǎn)。

96度Spirytus伏特加
為什么Spirytus伏特加能達(dá)到96度?
在中國,酒的度數(shù)一般在四五十度,六十度以上就已經(jīng)很高了。那么為什么Spirytus伏特加能高達(dá)96度呢?這要從伏特加的生產(chǎn)原理說起,伏特加是一種經(jīng)糖化蒸餾后酒精含量為75%的蒸餾酒。
蒸餾后的酒加經(jīng)蒸餾水稀釋至40-60度,然后通過一個(gè)含有活性炭的容器來吸收白酒中的雜質(zhì)。然而,Spiytus rektyfikowany伏特加被蒸餾了70多次,是一種酒精含量96%的烈酒。
96度的Spirytus伏特加能不能喝?
首先,讓我們看一組數(shù)據(jù):95%的酒精用于擦拭紫外線燈,70% – 75%的酒精用于消毒,40% – 50%的酒精可以預(yù)防褥瘡,25% – 50%的酒精可用作物理解熱劑。事實(shí)上,我們最常見的醫(yī)用酒精大約是75%,那么96度的Spirytus伏特加能不能喝?
一口喝入5ML的96度的Spirytus伏特加后嘴會(huì)發(fā)麻,喉嚨會(huì)燒灼感。感覺就像肚子里挨了一拳。如果直接和96度的Spirytus伏特加可能會(huì)燒壞嗓子和胃,還會(huì)住院。
伏特加的特點(diǎn)是純凈和包容,它可以與任何一種葡萄酒或軟飲料混合。因此,96度的Spirytus伏特加可以與啤酒、紅酒、雪碧、橙汁、紅茶等各種葡萄酒和軟飲料搭配飲用。為了降低96度的Spirytus伏特加的酒精度,推薦加雪碧飲用。
96度的Spirytus伏特加為什么會(huì)被生產(chǎn)出來?
Spirytus伏特加加起源于波蘭,但波蘭人從不直接飲用。由于波蘭在歷史上是歐洲主要的食用酒精生產(chǎn)國之一,生產(chǎn)高酒精飲料是一種常見的做法。在波蘭,它主要用于消毒,混合酒精飲料,釀造果酒等,據(jù)說它還可以用來表演噴火。
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