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好酒的價(jià)格不便宜，但貴的也不一定是好酒，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多酒精勾兌酒，雖然說口感上比較受年輕人歡迎，但會(huì)喝酒的人都不會(huì)碰，因?yàn)榫凭磧毒破焚|(zhì)差，跟喝調(diào)味品似的，也缺乏糧食酒味道的豐富。

區(qū)分糧食酒和勾兌酒的方法

所謂糧食酒，就是生產(chǎn)原料是高粱和小麥，小麥?zhǔn)且?ldquo;酒曲”的形式出現(xiàn)，通過糧食來進(jìn)行釀造的;而勾兌酒其主要原料是食用酒精和水，以及香精香料等呈香物質(zhì)、糖精等改善口感的物質(zhì)，所以勾兌酒就是酒精和一系列調(diào)味品調(diào)制出來的。

其實(shí)糧食酒和勾兌酒是很容易區(qū)分的，直接看瓶身上的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，純酒精勾兌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GBT20821，另外還有一種固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GBT20822，這種酒一部分是酒精酒，一部分是糧食酒，所以嚴(yán)格來說也是勾兌酒，其他的就是糧食酒了。

很多人表示自己不太懂酒文化，也喝不出來有什么不同，但如果經(jīng)常喝酒，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，糧食酒喝的時(shí)候很舒服，喝到微醺，神清氣爽，即使喝多了，第二天醒來也不會(huì)頭疼，嘴里還會(huì)殘留淡淡的糧食香。

但酒精勾兌酒喝的時(shí)候，就會(huì)令人難受，酒后容易出現(xiàn)口干舌燥，很容易引起嘔吐。醉酒后第二天會(huì)頭疼欲裂，嘴里會(huì)有淡淡的壞甘蔗、壞紅薯味道，很難聞。所以會(huì)喝酒的人，從來不會(huì)去將就勾兌酒。

現(xiàn)在你知道糧食酒和勾兌酒怎么區(qū)別了吧，最主要就是看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，如果是GBT20821或GBT20822，那說明就是勾兌酒，一般不建議選擇，品質(zhì)稍差，而糧食酒價(jià)格也并不比勾兌酒貴多少，但喝起來效果就完全不同，可以慢慢品嘗體驗(yàn)。

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