法國是浪漫之都,在這樣的氛圍中醞釀出了時(shí)間的美酒,許多世界頂級的葡萄酒都出自于此。法國有多處產(chǎn)區被譽(yù)為“美酒之鄉”。那里水土、氣候都為葡萄的盛產(chǎn)創(chuàng )造了得天獨厚的環(huán)境。大多數葡萄酒都以家庭為單位的莊園進(jìn)行生產(chǎn),每個(gè)莊園都有它自己的故事,現在跟著(zhù)小編來(lái)了解一下法國十大葡萄酒名牌酒莊的歷史吧!
1、Chateau Lafite Rothschild (拉菲莊)
拉菲酒莊是法國波爾多五大酒莊之一,創(chuàng )始于1354年,其歷史悠久且所處微型氣候,以其得天獨厚的自然條件而享譽(yù)世界。在拉菲酒莊每2到3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶750ml的紅酒,除此之外拉菲莊還是最愿意雇傭世界級級釀酒大師的酒莊。拉菲的酒花香、果香濃郁,口感芳醇濃郁,被譽(yù)為葡萄酒王國中的“皇后”。
2、Petrus(柏圖斯酒莊)
柏圖斯莊園占地十二公頃,擁有11.5公頃的葡萄園。柏圖斯的成功源于品質(zhì),以及對釀酒技藝的極致追求。在釀造過(guò)程中,他們全部使用全新的橡木桶,并且每三個(gè)月更換一次木桶以確保酒充分吸收橡木的香味。柏圖斯以其精益求精的品質(zhì)入選法國十大葡萄酒名牌
3、Chateau Latour(拉圖莊)
在紅酒之鄉法國有八大赫赫有名的酒莊,拉圖莊便位于其中,其酒香味濃烈,酒體豐滿(mǎn),伴有黑醋栗和雪松的香氣。它還曾被評為“世界十大酒莊第四名”,被列為法國十大葡萄酒名牌可謂是實(shí)至名歸。
4、Romanee Conti(羅曼尼·康帝)
Romanee Conti園的占地面積面積為67.5英畝,所種的生產(chǎn)紅酒的葡萄均為100%的Pinot Noir(黑皮諾),羅曼尼·康帝把勃艮第提升到課一個(gè)非常的地位。其酒具有即將凋謝的玫瑰花的香氣,使人流連忘返,如此香味濃厚的美酒甚至在放下酒幾分鐘后依然唇齒留香。
5、Le Pin(里鵬)
里鵬可以說(shuō)是法國酒壇半個(gè)世紀以來(lái)最引人矚目的成就。其原本只是占地一公頃的小葡萄園,甚至不能以莊園來(lái)冠名。但以其優(yōu)良的品質(zhì),和稀少的產(chǎn)量而在紅酒圈內搏出一片天地,入選了法國十大葡萄酒名牌。
6、Cheteau Haut Brion(奧比昂酒莊)
奧比昂酒莊(也被稱(chēng)為侯伯王酒莊),是1855年波爾多列級莊內分級唯一一個(gè)不在梅多克的列級酒莊。奧比昂酒莊坐落于格拉夫-佩薩克-雷奧良,被評為左岸五大名莊之一,還被稱(chēng)為格拉夫產(chǎn)區的列級酒莊。在14世紀時(shí)便早已被開(kāi)辟為葡萄園,享有“格拉夫之王”的美名。
7、Chateau Mouton(木桐酒莊)
木桐酒莊坐落于法國波爾多波亞克的一個(gè)矮小山丘之上,與知名的拉菲莊園距離只有一步之遙。它于1973年升級成為一級葡萄園莊,之后也被評為法國波爾多五大頂級酒莊之一。其葡萄酒呈現出深寶石紅色,并且散發(fā)出松露、煙草、雪松、香草、黑醋栗等天然材料的淡淡幽香。
8、Domaine Leroy(勒樺)
坐落于法國勃艮第,是本地區的頂級酒莊。釀造出了生命力極久的美酒佳釀。其酒價(jià)相當昂貴,這得益于它卓越的品質(zhì)。以其香貝丹葡萄酒尤最為突出,它帶有濃厚的黑莓、焦油和甘草的氣味,豪邁醇厚,口感細膩,還帶有穆哈咖啡的香氣,它的平衡性和協(xié)調性都較強,而且余韻特別悠長(cháng)。
9、Chateau Lafleur(花莊葡萄酒莊)
花莊也稱(chēng)拉佛爾、花堡等,出自波爾多右岸的波美侯/寶物隆產(chǎn)區。這間酒莊的葡萄酒極富深度、個(gè)性,擁有傳奇地陳年潛力。曾經(jīng)榮獲過(guò)世界最貴的紅酒品牌第八名,超過(guò)了木桐酒莊和奧比昂酒莊。
10、Chateau Ausone(歐頌古堡)
歐頌酒莊是法國波爾多八大名莊之一,位于法波爾多右岸圣埃美隆。是該產(chǎn)區目前唯一一個(gè)在名氣上能與白馬酒莊相匹敵的酒莊。其葡萄栽培歷史可以追溯到2000多年以前。其酒莊采用全新的法國橡木桶裝酒,目的是讓煙熏味和香草味完全融入葡萄酒中。因此一直有“詩(shī)人之酒”的美譽(yù)。
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