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蘇格蘭威士忌通常品牌就是酒廠名，但蘇格登威士忌只是品牌，而不是酒廠，為蘇格登威士忌提供原酒的有3個(gè)酒廠，不僅來(lái)自不同地域，而且蘇格登威士忌三個(gè)酒廠分別針對(duì)不同市場(chǎng)，而主打亞洲市場(chǎng)的就是高地的格蘭奧德(Glen Ord)酒廠，也是高地黑島上唯一一家威士忌蒸餾廠。

蘇格登三大酒廠：格蘭奧德、達(dá)夫鎮(zhèn)、格蘭杜蘭

蘇格登威士忌三個(gè)酒廠特點(diǎn)

蘇格登威士忌屬于帝亞吉?dú)W旗下品牌，而蘇格登也并不是酒廠的名字，為其提供原酒的蘇格登威士忌三個(gè)酒廠：位于高地的格蘭奧德(Glen Ord)酒廠(針對(duì)亞洲市場(chǎng))、位于斯貝塞的達(dá)夫鎮(zhèn)(Dufftown)酒廠(針對(duì)歐洲市場(chǎng))和格蘭杜蘭(Glendullan)酒廠(針對(duì)免稅渠道以及美洲市場(chǎng))。

國(guó)內(nèi)最容易買到的蘇格登12年/15年/18年基本都是來(lái)自格蘭奧德(Glen Ord)酒廠，這個(gè)酒廠位于蘇格蘭高地的黑島(Black Isle)，是當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊患彝考烧麴s廠，也是帝亞吉?dú)W在蘇格蘭的第四大釀酒廠。

雖然黑島只有這一家蒸餾廠，但其實(shí)土壤肥沃，是優(yōu)質(zhì)大麥產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)麥芽的自給自足，而且還為帝亞吉?dú)W旗下斯凱島(Isle of Skye)產(chǎn)區(qū)的泰斯卡提供麥芽。而格蘭奧德酒廠的特點(diǎn)就是采用傳統(tǒng)的銅制蒸餾器并用蒸汽間接加熱，使用50%歐洲雪莉桶和50%北美白橡木桶進(jìn)行熟成。

國(guó)內(nèi)通常買到的21年/25年就來(lái)自達(dá)夫鎮(zhèn)(Dufftown)酒廠，這個(gè)酒廠來(lái)自斯佩塞(Speyside)的達(dá)夫鎮(zhèn)(Dufftown)，也就是同名酒廠。至于同樣來(lái)自達(dá)夫鎮(zhèn)格蘭杜蘭(Glendullan)酒廠，雖然產(chǎn)量很大，但在國(guó)內(nèi)的酒款很少，僅以動(dòng)植物生態(tài)系列的12年酒款最廣為人知。

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